Kandıra Belediyesi bu yıl Belediye’ye ait 2.880 metrekarelik seranın 2.000 metrekarelik bir
alanında coğrafi işaretli Kandıra karpuzu’nun deneme dikimini gerçekleştirmişti.
Kandıra Belediyesi tatafından serada yetiştirilen ve hasat sezonu başlayan karpuzun 12 ton
civarında olması ve hasat döneminin Temmuz orttalarına kadar sürmesi bekleniyor.
Tescilli Lezzet Yoğun Talep Görüyor
2021 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescil belgesi alan
Kandıra karpuzu, pembeye çalan rengi ve eşsiz aromasıyla iç piyasada ve çevre illerde büyük
ilgi görüyor. Lezzetinin yanı sıra, doğal yetişme koşulları ve sağlıklı üretim teknikleriyle de
dikkat çeken bu ürün, bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor.
Başkan Erol Ölmez: “Tarifi Yok, Tatmak Gerekir”
Kandıra Belediyesine ait serada başlatılan ilk hasat esnasında açıklama yapan Kandıra
Belediye Başkanı Erol Ölmez, “Kandıra karpuzumuzun tadı da, aroması da gerçekten tarif
edilemez bir lezzete sahiptir. Bu ürün, Kandıra’mızın topraklarında hayat bulan, yöremize
özgü, değerli bir mirastır. Kandıra karpuzu ilçemizin gurur kaynağıdır. Bu yıl da umutla
başladığımız sürecin meyvesini topluyoruz. Fidelerin büyümesini sabırla bekledik, gece
gündüz çalıştık. Bugün o emeğin karşılığını görüyoruz. Kandıra karpuzunun tadı ve kokusu
gerçekten tarif edilemez, mutlaka deneyimlenmesi gereken bir lezzet. Hasadımız bereketli
olsun” dedi.
Arılı Sistemle Yenilikçi Yöntemler Devrede
Kandıra Belediyesi’nin bu yıl serada gerçekleştirdiği karpuz üretiminde dikkat çeken bir
diğer yenilik ise sera ortamında kullanılan “arılı tozlaşma sistemi” oldu. Sera içerisinde
konumlandırılan özel kovanlardaki arılar, gün boyunca çiçekleri ziyaret ederek polen transferi
sağlıyor. Bu yöntem, hem ürün kalitesini artırıyor hem de verimi yükseltiyor.
Sırada Yeni Ürünler Var
İlk hasadın ardından, Kandıra Belediyesi’nin seracılık çalışmalarında farklı sebze ve meyve
türlerinin ekimine geçileceği belirtildi. Böylece yıl boyunca tarımsal üretim sürdürülebilir
hale getirilecek.
Kandıra karpuzu, doğallığı ve eşsiz aromasıyla tüketicilerin gönlünde taht kurarken,
üreticisine de yüksek katma değer sunmaya devam ediyor. Kandıra Belediyesi’nin tarıma
verdiği destekle bölgesel kalkınmaya katkı sağlayan bu örnek proje, sürdürülebilir tarımın da
başarılı bir örneği olarak öne çıkıyor.